CungBuoc.com
  1. Thông tin thị trường
  2. Phát hiện 340kg mực khô được làm giả từ sắn

Phát hiện 340kg mực khô được làm giả từ sắn

Đây là vụ phát hiện mực giả lớn nhất từ trước đến nay tại địa bàn Quảng Bình.

Ngày 23.1, Chi cục Quản lý Thị trường tỉnh Quảng Bình cho biết vừa phát hiện và thu giữ một khối lượng lớn mực khô được cho là giả làm từ sắn.

Vụ việc được phát hiện vào lúc 16 giờ ngày 22.1 tại kho hàng đông lạnh ở phường Phú Hải (TP.Đồng Hới) do bà Nguyễn Thị Lệ Nhung làm chủ. Khi kiểm tra, lực lượng quản lý thị trường đã phát hiện trong kho chứa 340 kg mực sấy khô xé rời và hơn 18 tấn mực khô nguyên con, không rõ nguồn gốc xuất xứ.

Bằng mắt thường rất khó để phân biệt số mực giả trên và mực thật
Theo khai nhận ban đầu, 340 kg mực sấy khô xé rời đều được làm giả từ sắn, đại lý mua vào với giá 50 ngàn đồng/kg và giá bán ra trên trên thị trường 60 ngàn đồng/kg.

Khi kiểm tra, bằng mắt thường rất khó phân biệt được sự khác biệt giữa số mực giả trên và mực thật. Tuy nhiên, khi đốt thì số mực giả có mùi sắn cháy. Theo nhận định của các cơ quan chức năng, số mực giả trên ngoài việc được làm từ sắn còn trộn lẫn các hợp chất khác nên mới tạo được độ dai, màu và mùi vị như mực khô thật.

Ông Nguyên Xuân Đạt - Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Quảng Bình - cho biết, đây là vụ phát hiện mực khô giả lớn nhất tại địa bàn. Vụ việc hiện đang được điều tra, làm rõ.