VDSC đã cung cấp một số thông tin liên quan đến dự án dầu cá cao cấp Ranee. Theo tìm hiểu của VDSC, sản phẩm dầu ăn chiết xuất từ mỡ cá chưa được sản xuất rộng rãi trên thế giới bởi khó khăn trong công nghệ tách ly tâm và nguồn nguyên liệu.
Động lực chính khiến IDI mạnh dạn đầu tư là do có sẵn nguồn nguyên liệu tận dụng từ quy trình chế biến cá tra đông lạnh. Từ năm 2011, Công ty đã đàm phán và nhận chuyển giao công nghệ từ doanh nghiệp Desmet (châu Âu) với tổng giá trị đầu tư khoảng 15 triệu USD.
Nhà máy tinh luyện mỡ cá tra của IDI có công suất thiết kế 200 tấn nguyên liệu/ngày. Giai đoạn 1, công suất là 100 tấn/ngày đã đi vào hoạt động từ đầu tháng 7 năm 2013, sản lượng thành phẩm vào khoảng 97 tấn/ngày. Như vậy, tỷ lệ hao hụt nguyên liệu trong quy trình sản xuất khá thấp, trong khi đó, IDI có khả năng tự chủ khoảng 60% nguyên liệu, chủ yếu là mỡ cá tra. Lợi thế này giúp biên lợi nhuận gộp của sản phẩm dầu cá duy trì ở mức cao.
Hiện nay, thị trường dầu ăn chủ yếu là các doanh nghiệp sản xuất dầu thực vật, động vật. Với sản phẩm sử dụng công nghệ cao, và phân khúc nhắm tới là cao cấp, IDI đã tiết lộ một số ưu thế nổi trội của dòng sản phẩm này so với các mặt hàng dầu ăn khác.
Theo kế hoạch, sản phẩm ban đầu sẽ được cung cấp trong nước, dưới dạng phân phối cho các siêu thị, tuy nhiên, mục tiêu cuối cùng của Công ty vẫn là thị trường xuất khẩu. Công ty cũng cho biết giá bán sản phẩm dầu Ranee cũng khá cạnh tranh với các sản phẩm dầu ăn cùng loại, vào khoảng 44.000 VND/sp.
Theo khảo sát của VDSC, sản phẩm nhập khẩu tương tự sẽ có giá rất cao, khoảng hơn 300.000 VND/ sp 240ml. Có lẽ trước khi tập trung vào phân khúc cao cấp, IDI đang thực hiện từng bước để thâm nhập vào thị trường khá mới mẻ này, đặc biệt là vấn đề giá. Một khi nhận thức của người tiêu dùng về sản phẩm được củng cố, chiến lược sản xuất dòng sản phẩm cao cấp hơn sẽ được Công ty thực thi.
Trong năm 2014, mảng kinh doanh mới dự kiến đem về 100-120 tỷ doanh thu, tương đương với tổng sản lượng vào khoảng hơn 2.000 lít trong quý cuối năm. Sản phẩm dầu cá dự kiến sẽ đóng góp khoảng 20 tỷ LNST trong năm 2014.
Theo đánh giá của chuyên viên ngành, kế hoạch này tương đối khả thi bởi: (1) Giá nguyên liệu mỡ cá tra đang ở mức khá thấp, vào khoảng 13,000 VND/kg; (2) IDI có khả năng tự chủ gần 60% nguyên liệu. Với hai yếu tố trên, VDSC cho rằng tỷ suất sinh lợi của sản phẩm dầu cá khá hấp dẫn và phần lợi nhuận đến từ sản phẩm mới sẽ đóng góp đáng kể vào kết quả hoạt động của Công ty trong năm nay.
Về triển vọng của sản phẩm dầu cá trong những năm sau, VDSC cho rằng bất cứ sản phẩm mới nào ra mắt cũng sẽ mất một thời gian nhất định để được thị trường chấp nhận. Đặc biệt giai đoạn đầu tiên, chi phí marketing có thể tăng khá mạnh đẩy mạnh việc gia nhập thị trường cũng như các hoạt động quảng bá tác dụng của sản phẩm đến với người tiêu dùng.
Đồng thời, chi phí khấu hao những năm đầu tiên có thể làm tăng áp lực chi phí. Tuy nhiên, nếu được thị trường chấp nhận, VDSC đánh giá khá cao về triển vọng dự án do tỷ suất lợi nhuận của sản phẩm khá cao.
